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常喝牛奶,對身體是好還是壞?聽聽醫生咋說,早知早受益

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發表於 4 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
牛奶是我們日常生活當中非常常見的一種飲品,也被人們認為是全營養功能性飲料,其中不僅富含鈣元素,同時還含有豐富的優質蛋白、B族維生素、鐵等眾多礦物質元素。
對於正在生長發育期的少年兒童來說,每天晚上睡覺之前喝上一杯溫牛奶有助於促進生長發育,所以很多家長會在孩子睡覺之前給孩子準備一杯牛奶,給身體健康補充營養。
對於上了年紀的中老年人而言,適當的多喝牛奶有助於補充鈣元素,促進身體裡的維生素D吸收,還可以幫助防止骨質疏鬆症,加強骨關節健康,這樣可以幫助養成長壽體質。


但是隨著社會的不斷發展,人們的物質水平以及經濟水平不斷升高,很多種奶製品也逐漸出現在了我們大家的眼前,不管是牛奶還是酸奶,總能受到各方面的關注。
所謂人紅是非多,我們的牛奶也是如此,現如今說起牛奶來有各種各樣的爭議,很多人認為牛奶是營養佳品,但是也有一些人認為牛奶當中都是防腐劑,喝了以後不僅有毒還致癌,那麼事實到底是怎麼樣呢?今天我們就听聽醫生是怎樣講的。


01
牛奶全是防腐劑,不僅有毒還致癌?
在我們的日常生活當中,其實我們吃的一些食物當中基本都含有防腐劑,添加防腐劑的目的是為了延長食物的保存時間,減少食物出現變質腐爛的速度。
現如今市面上售賣的牛奶保質期一般都很長,那麼這說明牛奶當中也含有過量的防腐劑嗎?
其實有相關研究表明,牛奶當中是沒有防腐劑的,而且純牛奶當中添加防腐劑也是一件禁止的行為。
即便是如此,為何市面上的牛奶保質期會特別長呢?
其實這是由於牛奶在出廠時會進行一系列的消毒工作和特殊的殺菌工藝,所以就導致牛奶能夠長期儲存在無氧的環境當中。


並不是大家所說的保存時間越長,就是添加了很多的防腐劑,雖然會進行殺菌消毒的工作,但這也不代表著牛奶會永遠不變質。
超過保質期的牛奶同樣也會容易出現變質現象,甚至有一些還沒有超出保質期,也出現了變質的問題,這是因為外部因素所帶來的現象。
比如牛奶當中進入了一些有害細菌,其中的蛋白質和醣類會增加細菌的繁殖,給其提供了相應的生存條件,這也就增加了牛奶變質的速度。
牛奶延長保質期的方式主要是通過殺菌來進行實現的,由於國家規定牛奶當中不可以添加防腐劑成分,所以大家不要過於擔心和害怕。
在我們的日常生活當中,適當的飲用牛奶還會給身體健康帶來一定的好處,大家平時可以放心的去飲用。


02
每天一杯牛奶,會給身體帶來什麼?
  • 促進鈣元素吸收——晚上睡覺之前喝一杯溫牛奶,有助於促進鈣吸收,不僅可以幫助增強骨骼健康,也可以幫助減少骨質問題出現;
  • 鎮靜安眠— —對於有失眠問題的朋友們而言,晚上睡覺之前喝一杯溫牛奶,可以幫助鎮靜安眠改善睡眠問題;
  • 預防疾病——牛奶當中富含豐富的鉀元素,這種物質可以幫助預防高血壓等心腦血管問題;
  • 促進大腦發育——牛奶當中含有豐富的蛋白質,這種物質可以幫助促進大腦發育,不僅可以增強記憶力,也可以改善人們的大腦功能,幫助預防老年癡呆問題出現。


03
牛奶雖好,但是這3類人不適合喝
  • 對於有腎臟代謝問題和尿頻的患者而言,平時盡量不要去喝牛奶;
  • 對於胃腸道功能失調的人群而言,平時盡量不要去喝牛奶;
  • 對於做過腹部手術的人群而言,平時盡量不要去喝牛奶。



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